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詳細資料ISBN：9789866655340 規格：平裝 / 18.5 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介追求健康就在生活當中，飲食更是主要的關鍵！ 天然食物的發酵釀造是一門既傳統又新穎的生化科技，利用它可以增加食物的酵素量並可使食物讓人易於吸收、代謝，正好符合愛好養生人士的需求。 膳食纖維的攝取是時下非常流行的養生保健方法，本書所提的寒天蒟蒻各式料理的作法，保留水果的濃濃香味，在低糖、低油、低鹽的標準下，使全家人可以在正確的飲食方法裡，為健康加分！作者簡介蘇鼎雅 一個熱情、努力、專業，且身兼數職的農會家政老師，不但擅長創意料理、即興料理、古味新式料理、插花藝術…等，更致力推廣台灣在地農業，結合地方觀光，希望讓台灣的農特產品，在經由她的輕食創意料理呈現下，讓大家更認識臺灣在地的魅力。曾任： 營建業負責人 中廣、全國、正聲廣播電台「莊嚴世界」節目主持人 現任： 中部救國團青年服務社釀造學，輕食料理老師 外燴工會生機飲食老師 台灣縣市地方農會家政班釀造、發酵性食品料理老師 |
| 搜尋參考資料: 1.愛上輕食健康滿點-台灣農情‧輕食料理-金石堂網路書店 www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=...Translate this page 愛上輕食健康滿點-台灣農情‧輕食料理,作者:蘇鼎雅,出版社:旗林文化,isbn:9789866655340 愛上輕食．健康滿點 ... 追求健康就在生活當中，飲食更是主要的關鍵！ 天然食物的發酵釀造是一門既傳統又新穎的生化科技 ... 愛上輕食 健康滿點(平裝) 愛上輕食 健康滿點(平裝) 79 折 $ 253 詳. 水餃Ⅱ(平裝) ... www.wusbook.com.tw/books/081002.htmTranslate this page 愛上輕食 健康滿點-台灣農情‧輕食料理 作者／蘇鼎雅 出版／旗林文化 追求健康就在生活當中，飲食更是主要的關鍵！ www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001129121919389Translate this page 愛上素食好簡單 + 食譜, + ,家常素菜料理大變身兩位素食達人將植物素食製品與台灣時令蔬果結合入菜，透過烹調的變化 ... 愛上輕食．健康滿點 |
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資料來源：博客來 |
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